Fundación de Rousselot, el inicio de la compañía líder en gelatina y colágeno
Edouard Rousselot, un hombre de negocios francés fundó la empresa Rousselot. En aquella época, el negocio principal era la fabricación de cola (pegamento). La producción de gelatina empezó en torno a 1900.

Compra de fábrica en Angoulême (Francia)
Durante el período de rápido crecimiento de la industria de la gelatina, Rousselot compró la fábrica de gelatina y cola SCF (société des colles de France) en Angoulême.

Compra de una fábrica en L’Isle-sur-la Sorgue (Francia)
Al año siguiente, L’Isle-sur-la Sorgue se incorporó al grupo Rousselot para especializarse en la fabricación de gelatina para la industria fotográfica. En aquella época, Rousselot era el primer fabricante de gelatina fotográfica. En la actualidad, las fábricas de Angouleme y L’Isle-sur-la Sorgue siguen estando operativas y son todavía dos de las fábricas más importantes de Rousselot.

Construcción de fábrica en Gante (Bélgica)
Tras el éxito del negocio de la cola y de la gelatina, en los años 50 la empresa comenzó a exportar. En 1962, la empresa se expandió con la construcción de una fábrica de gelatina en Gante (Bélgica).

Líder de la industria química francesa
Con 1000 trabajadores, ocupaba la posición 250 en la lista de empresas más grandes de Francia.

Rousselot entra a formar parte de ATO Chimie
y experimenta un rápido crecimiento pasando de 315 a 1.064 millones de francos entre 1968 y 1976, gracias a la búsqueda por parte de Rousselot del apoyo de un gran socio, Elf-Aquitanie y Total (ATO Chimie). La plantilla de Rousselot alcanzó los 4.000 trabajadores.

Rousselot entra a formar parte de Sanofi
Sanofi, una filial de Elf-Aquitaine compró Rousselot y en los años siguientes hasta 1991, Rousselot compró fábricas en Dubuque (EE. UU.) y Girona (España).

Rousselot entra a formar parte de SKW
SKW, una filial del grupo alemán VIAG, adquirió Sanofi Bio Industries.

Expansión en Asia
Paralelamente al cambio de su estructura, Rousselot prosiguió su expansión internacional en Asia. Adquirió fábricas en Kaiping (China). En los primeros años del siglo XXI, se establecieron oficinas en Kuala Lumpur (Malasia) y Tokio (Japón), y diversas plantas a través de una empresa conjunta en Wenzhou (China).

Rousselot entra a formar parte de Vion
El grupo alimentario VION supervisó el desarrollo de Rousselot y le apoyó en su plan de expansión en China y Brasil y, posteriormente, en el crecimiento del mercado de colágeno hidrolizado.

Rousselot volvió a ser el nº 1 del mundo en producción de gelatina
A través de la compra de la empresa brasileña Rebiere, líder del mercado brasileño de la gelatina, y uno de los 10 primeros productores del mundo, Rousselot recuperó su primera posición.

Rousselot entra a formar parte de Darling International
Vion fue adquirida por Darling Ingredients International, el líder mundial de soluciones sustentables de ingredientes de alimentos, piensos y combustibles, que siguió apoyando el crecimiento de la gelatina de Rousselot y de los péptidos de colágeno Peptan.

Peptan IIm, un paso más en la salud articular
Con el éxito de Peptan, se añadió al portafolio de Peptan el producto Peptan IIm, una matriz de colágeno hidrolizado de tipo II específicamente desarrollada para la salud articular.

Rousselot reestructuró:
en respuesta a las necesidades cambiantes del mercado y de los consumidores.Reorganizándose en tres segmentos clave que ofrecen servicios a la medida a nuestros clientes, Rousselot Salud y Nutrición, Rousselot Biomédica y Rousselot Ingredientes Funcionales. Con Peptan formando parte del segmento Salud y Nutrición de Rousselot.