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Peptan / Nuestro compromiso

Nuestro compromiso

Compromiso con la máxima calidad y seguridad de los productos

APROVISIONAMIENTO

Somos extremadamente rigurosos a la hora de seleccionar nuestros materiales, así como nuestros proveedores de materias primas y les exigimos que cumplan con estrictos programas de control de la calidad. Los péptidos de colágeno Peptan están regulados en la UE por la normativa (CE) Nº 853/2004, que abarca todos los aspectos de la producción, desde las materias primas hasta el producto final, incluidos los piensos GMO, la sostenibilidad, el bienestar animal y mucho más.

Los principales organismos de regulación han reconocido y certificado la seguridad de la gama Peptan:

  • El concepto Generally Recognized as Safe (GRAS) en EE. UU.
  • La Organización Mundial de la Salud (OMS)
  • La Autoridad Europea para la Seguridad de los Alimentos (EFSA)
Catlle of cows

COMPROMISO CON LA MÁXIMA CALIDAD Y SEGURIDAD DE LOS PRODUCTOS

Desde el aprovisionamiento de las materias primas hasta el producto final, estamos comprometidos con ofrecer a nuestros clientes la máxima calidad. Peptan es fabricado por Rousselot en sus plantas certificadas y de última tecnología situadas en Francia, Bélgica y Brasil, de conformidad con las normativas internacionales más estrictas en materia de calidad y alimentación.

Nuestras plantas cuentan con la certificación HACCP e ISO9001 y cumplen las normas de calidad internacionales más exigentes.

Garantizamos trazabilidad total en cada paso de nuestro proceso de fabricación.

Peptan tiene un etiquetado claro, es seguro y no contiene conservantes ni aditivos.

ESTRICTOS PANELES DE ANÁLISIS SENSORIAL PARA EL CONTROL DE LA CALIDAD

Nuestros expertos implementan procedimientos estrictos de calidad e innovación en investigación y desarrollo para garantizar el carácter neutro de Peptan en todos los sentidos. Esto resulta en productos (o ingredientes en su receta) de agradable sabor.

Scientists testing in a lab

Mantenimiento de los beneficios de Peptan

Nuestro laboratorio de control de calidad ha creado un panel sensorial completo, similar al utilizado en el sector de los condimentos. Gracias a este panel podemos mantener las propiedades de Peptan y garantizar que nuestros productos comerciales cumplen las expectativas de nuestros clientes. Gracias a este método reconocido para evaluar las propiedades organolépticas, podemos producir ingredientes versátiles, neutros y fáciles de utilizar.

NUESTROS COMPROMISOS

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Compromiso con el medio ambiente

 La protección medioambiental siempre ha desempeñado un papel fundamental en el desarrollo industrial de Rousselot. Realizamos importantes inversiones para garantizar que nuestras actividades en expansión en todo el mundo se desarrollen de una manera respetuosa con el medio ambiente. Esto se refleja en nuestra gestión de los recursos energéticos, protección del agua y del aire, asi como programas de reciclaje de residuos.

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Ahorro energético

Nuestros procesos de producción se revisan y optimizan constantemente a fin de reducir el consumo energético. Todas las nuevas tecnologías incorporadas a Rousselot se someten a un intenso escrutinio para conocer su sustentabilidad y se implementan de tal forma que contribuyan a obtener el máximo rendimiento con el mínimo uso de recursos.

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Consumo racional de agua

Todas las aguas residuales generadas en nuestras instalaciones se depuran en grandes plantas de tratamiento, las cuales aplican avanzadas tecnologías físicas y biológicas. También nos esforzamos por ahorrar tanta agua como sea posible mediante un control estricto del consumo de agua.

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Integridad y transparencia

Hacer gala de integridad y transparencia en todo lo que hacemos es tan importante para nosotros, que hemos enunciado diversas promesas en torno a estos dos conceptos. Estamos convencidos de que nuestra creencia en valores como estos, y nuestro compromiso de ajustarnos a ellos, son la base de nuestro éxito.

Mención legal

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