29 mar

Rousselot/Peptan, estand AB 1124, ifia Japan, 18-20 de mayo de 2016
En  ifia Japan 2016, los expertos de Peptan presentes en el estand de Rousselot pondrán de manifiesto cómo los péptidos de colágeno Peptan ayudan a los fabricantes a cubrir la creciente demanda de soluciones para promover la salud musculoesquelética con ingredientes para un envejecimiento saludable, y cómo pueden integrarse en una gran cantidad de aplicaciones. Al tomar Peptan, los beneficios obtenidos en cuanto a la prevención de los síndromes del aparato locomotor se explicarán en detalle más adelante con motivo de un seminario de apertura organizado por Mai Nygaard, directora  mundial de Peptan y expertos de Unitec Foods.

 

Rousselot/Peptan, estand AB 1124, ifia Japan, 18-20 de mayo de 2016
En  ifia Japan 2016, los expertos de Peptan presentes en el estand de Rousselot pondrán de manifiesto cómo los péptidos de colágeno Peptan ayudan a los fabricantes a cubrir la creciente demanda de soluciones para promover la salud musculoesquelética con ingredientes para un envejecimiento saludable, y cómo pueden integrarse en una gran cantidad de aplicaciones. Al tomar Peptan, los beneficios obtenidos en cuanto a la prevención de los síndromes del aparato locomotor se explicarán en detalle más adelante con motivo de un seminario de apertura organizado por Mai Nygaard, directora  mundial de Peptan y expertos de Unitec Foods.

World leading collagen peptides brand, Peptan®, produced and marketed by Rousselot, will be showcased at ifia Japan 2016.  Experts at the stand will highlight how Peptan collagen peptides help manufacturers meet the growing demand for healthy aging ingredient solutions to support musculoskeletal health and can be integrated into a wide range of applications. Benefits of taking Peptan in preventing locomotive syndrome will be further detailed during a keynote seminar hosted by Mai Nygaard, Global Director for Peptan, and Unitec Foods experts.

En el seminario de apertura (16.00h-17.15h, 19 de mayo, Washington Hotel) titulado “The effect of Peptan on joint health, bone health and muscle,” Nygaard, junto con el socio de Peptan, Unitec Foods, explorará la biodisponibilidad de los péptidos de colágeno Peptan y sus múltiples beneficios para la salud de las articulaciones, los huesos y los músculos, que han sido documentados científicamente.  Se pondrá de manifiesto la posición privilegiada de Peptan como ingrediente activo para promover la salud musculoesquelética de las personas mayores,  contribuyendo a prevenir los síndromes del aparato locomotor, y se revelarán nuevos datos de investigación de Peptan enfocados en estudios clínicos in vivo y controlados con placebo.

Fácil de formular

Peptan ofrece una cartera única de péptidos de colágeno bioactivos y que se digieren con mucha facilidad. Peptan, un ingrediente natural, de etiquetado limpio, con funcionalidades casi idénticas a las del colágeno natural en el cuerpo, se integra fácilmente en diferentes aplicaciones sin que ello influya en el sabor ni en el olor.  
Los visitantes que pasen por el estand AB 1124 en ifia podrán conocer a su equipo global de expertos en la formulación de nuevos productos con Peptan.  Peptan se compromete a apoyar a sus clientes desde la idea inicial hasta el producto final, combinando su experiencia internacional con el apoyo de equipos locales especializados, para ofrecer en común una innovación inmejorable e inspiración para ayudar a sus clientes y socios a llegar aún más lejos.

Referencias

  1. Hays N.P. et al., 2009, Effects of whey and fortified collagen hydrolysate protein supplements on nitrogen balance and body composition in older women. Journal of the American Dietetic Association 109: 1082-1087
  2. Jiang J.X. et al., 2014, Collagen peptides improve knee osteoarthritis in elderly women: A 6-month randomized, double-blind, placebo-controlled study, Agro FOOD Industry Hi Tech 25: 19-23
  3. Rousselot unpublished data, 2011. In vitro study, Atlantic Bone Screen, France
  4. Zdzieblik, D. et al, 2015, Collagen peptide supplementation in combination with resistance training improves body composition and increases muscle strength in elderly sarcopenic men: a randomized controlled trial. British Journal of Nutrition 114(8): 1237-1245
  5. Guillerminet, F. et al., 2010, Collagen Peptides Improves Bone Metabolism and Biomechanical Parameters in Ovarietomized Mice: An In-Vitro and In Vivo Study, Bone, 46: 827-834
  6. Guillerminet, F. et al, 2012, Hydrolyzed collagen improves bone status and prevents bone loss in ovariectomized C3H/HeN mice. Osteoporosis International 23 (7): 1909-1919
  7. Daneault, A. et al, 2014, Hydrolyzed collagen contributes to osteoblast differentiation in vitro and subsequent bone health in vivo. Osteoarthritis and Cartilage 22: S131
  8. Daneault A, et al., 2016, Biological Effect Of Hydrolyzed Collagen On Bone Metabolism. Critical Reviews in Food Science and Nutrition: Epub ahead of print
  9. Asserin, J. et al., 2015. The effect of oral collagen peptide supplementation on skin moisture and the dermal collagen network: evidence from an ex vivo model and randomized, placebo-controlled clinical trials. Journal of Cosmetic Dermatology, doi: 10.1111/jocd.12174