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BISCOTTO ALLE MANDORLE CON PEPTAN

Un delizioso biscotto con benefici per la bellezza della pelle e per la mobilità del corpo. Questa delizia, che evita i sensi di colpa, contiene il 15% di peptidi di collagene Peptan, favorendo la bellezza della pelle e sostegno alla flessibilità.

Ingredienti (per 35 biscotti o per 500g)

Farina integrale (135g)
Peptidi di collagene Peptan (85g)
Amido di mais (maizena) (60g)
Zucchero di canna semolato (38g)
Zucchero da tavola (saccarosio) (33g)
Lievito in polvere (8g)
Burro (55g)
Mandorle (tritate) (85g)
Aroma di mandorla (qualche goccia)
Uova (2)

Passo dopo passo

1. Mescolare in una ciotola: Peptan, la farina integrale, l’amido, lo zucchero di canna semolato, lo zucchero da tavola e il lievito in polvere
2. Aggiungere le uova e mescolare bene
3. Sciogliere il burro in padella o nel microonde, aggiungerlo nella ciotola e mescolare
4. Aggiungere l’estratto di mandorle e le mandorle tritate
5. Dare forma all’impasto (tipo gnocchi) e posizionarli su una teglia da forno ricoperta di carta da forno
6. Schiacciare gli gnocchi e cuocere per 9 minuti in forno preriscaldato a 180°C
7. Conservare in una scatola chiusa dopo che si sono raffreddati

Contiene allergeni: glutine, uova, latte, mandorle